半月刊

《市场监督管理》2025年第13期

卷首语

《市场监督管理》2025年第13期

网络餐饮食品安全治理:让数字烟火飘出安全味道

在数字浪潮席卷生活的当下,网络餐饮已深度融入亿万国人的日常。网络餐饮蓬勃兴起,既释放出促消费、稳就业的强劲动能,也如一面棱镜,折射出食品安全治理体系在数字化时代所面临的全新挑战。如何为新业态的健康发展构筑坚实屏障,确保人民群众“舌尖上的安全”,成为一道关乎民生福祉、检验治理智慧的时代考题。

主管:国家市场监督管理总局

主办:中国工商出版社

编辑:《市场监督管理》编辑部

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